Tacos de pescado en Xalisco |
Elaboración de tacos con filete de pescado rebozado o a la plancha, preparados al momento y servidos con salsas y guarniciones en Xalisco. |
$35.48 - $70.96 / por taco |
Venta de mariscos frescos en Xalisco |
Comercialización de mariscos frescos por especie y por kilo, con manejo en frío y etiquetado para venta en punto de venta en Xalisco. |
$121.75 - $456.56 / por kg |
Venta de hielo y empaques en Xalisco |
Suministro de hielo en bolsitas y empaques térmicos para transporte de mariscos, entregados para eventos o ventas minoristas en Xalisco. |
$8.12 - $20.29 / por kg |
Caldo de camarón en Xalisco |
Cocción de caldo concentrado de camarón con vegetales y condimentos, porcionado para venta y consumo en Xalisco con control sanitario. |
$91.33 - $253.68 / por porción |
Entrega por suscripción semanal en Xalisco |
Servicio periódico de entrega semanal de mariscos frescos o preparados, con selección fija o variable y rutas establecidas en Xalisco. |
$354.82 - $1,520.64 / por semana |
Ostiones al gratín en Xalisco |
Preparación de ostiones abiertos cubiertos con salsa y gratinados al horno, servidos por pieza o ración en Xalisco bajo normas de manejo de moluscos. |
$35.49 - $91.25 / por pieza |
Filete de pescado a la plancha en Xalisco |
Preparación de filete de pescado sazonado y cocido a la plancha con guarnición opcional, listo para servir en Xalisco con control de frescura. |
$182.39 - $364.79 / por plato |
Tostadas de mariscos en Xalisco |
Montaje y venta de tostadas con diferentes mariscos y salsas, realizadas al momento para mantener textura crujiente en Xalisco. |
$60.75 - $141.74 / por pieza |
Coctel campechano (mixto) en Xalisco |
Mezcla de mariscos cocidos y crudos en salsa tipo coctel, preparada para consumo inmediato con control de tiempos y refrigeración en Xalisco. |
$162.37 - $385.63 / por porción |
Servicio de barra de mariscos (raw bar) en Xalisco |
Instalación y operación de barra con mariscos crudos y fríos como ostiones y ceviches, cuidando temperaturas y rotación en Xalisco. |
$151.90 - $506.33 / por persona |
Clases y talleres de cocina de mariscos en Xalisco |
Impartición de talleres prácticos sobre técnicas de limpieza, corte y cocción de mariscos dirigidos a público general en Xalisco. |
$354.40 - $1,518.84 / por participante |
Catering corporativo en Xalisco |
Suministro y servicio de menús de mariscos para eventos corporativos, con logística de montaje, personal y tiempos estipulados en Xalisco. |
$222.72 - $809.90 / por persona |
Sopa de mariscos en Xalisco |
Preparación de sopa con caldo base y mezcla de mariscos, cocinada por porción y lista para servir en Xalisco con control de sal y cocción. |
$142.05 - $324.68 / por plato |
Pulpo a la gallega en Xalisco |
Cocción y presentación de pulpo cortado con papas y pimentón al estilo gallego, controlando tiempos de cocción para textura adecuada en Xalisco. |
$222.95 - $486.43 / por plato |
Fileteado y limpieza de pescados en Xalisco |
Servicio de limpieza, eviscerado y fileteado de pescados para consumo o compra, con porcionado y embalaje en Xalisco. |
$30.44 - $121.78 / por kg |
Banquetes para eventos grandes en Xalisco |
Organización integral de banquetes con menús extensos de mariscos para grandes eventos, incluyendo logística, personal y suministro en Xalisco. |
$15,176.85 - $101,178.97 / por evento |
Menú ejecutivo de mariscos en Xalisco |
Opciones de comida rápida y balanceada basada en mariscos, diseñada para servicio de comida laboral con tiempos de entrega en Xalisco. |
$121.78 - $284.16 / por persona |
Pescado entero frito en Xalisco |
Fritura de pescado entero después de limpieza y sazonado, servido con guarniciones y controles de cocción en Xalisco. |
$253.28 - $506.56 / por kg |
Menú infantil en Xalisco |
Platos de mariscos adaptados a porciones y sabores para niños, preparados con control de ingredientes y presentación en Xalisco. |
$80.95 - $161.89 / por niño |
Servicio de comandas y ventas por mesa (POS) en Xalisco |
Implementación o provisión de sistema de comandas para marisquería que registra ventas por mesa y controla inventarios en Xalisco. |
$1,520.74 - $8,110.61 / por mes |
Para llevar (takeaway) en Xalisco |
Preparación y empaque de pedidos para llevar con instrucciones de conservación y recalentado de mariscos para clientes en Xalisco. |
$121.51 - $810.09 / por orden |
Buffet de mariscos para eventos en Xalisco |
Montaje y operación de buffet con variedad de mariscos, estaciones de servicio y control de temperatura para eventos en Xalisco. |
$202.41 - $607.22 / por persona |
Langostinos al ajillo en Xalisco |
Salteado de langostinos con ajo y mantequilla u otros aceites, preparado al momento y emplatado para consumo en Xalisco. |
$223.19 - $527.55 / por ración |
Promociones y paquetes para grupos en Xalisco |
Diseño y aplicación de paquetes promocionales que agrupan platillos de mariscos para grupos y reuniones en Xalisco. |
$812.14 - $4,060.69 / por paquete |
Tacos gobernador en Xalisco |
Preparación de tacos estilo gobernador con camarón y queso fundido, cocinados al momento y servidos con salsas típicas en Xalisco. |
$80.96 - $161.92 / por taco |
Maridaje y recomendaciones de bebidas en Xalisco |
Asesoría para combinar platillos de mariscos con vinos, cervezas o cocteles, considerando perfiles de sabor y localidad en Xalisco. |
$404.89 - $1,518.33 / por servicio |
Parrillada de mariscos en Xalisco |
Parrillada que combina camarón, pescado, pulpo y moluscos asados o a la plancha, preparada para consumo inmediato y distribución por porción en Xalisco. |
$354.77 - $912.26 / por persona |
Paella de mariscos en Xalisco |
Elaboración de paella con arroz, azafrán y mezcla de mariscos, cocinada en sartén grande para porciones individuales o grupales en Xalisco. |
$222.99 - $425.70 / por persona |
Mariscada para dos en Xalisco |
Plato combinado diseñado para dos personas que incluye variedad de mariscos cocinados y listos para compartir en Xalisco. |
$709.46 - $1,520.27 / por servicio |
Reservaciones y eventos privados en Xalisco |
Gestión de reservas de mesas y espacios privados para eventos con coordinación de menú y horarios en Xalisco. |
$0.00 / por reserva |
Bebidas alcohólicas y coctelería en Xalisco |
Suministro y preparación de bebidas alcohólicas y cocteles que suelen acompañar platillos de mariscos, servidos según normas en Xalisco. |
$60.85 - $263.69 / por trago |
Asesoría en carta y platillos en Xalisco |
Consultoría técnica para diseñar cartas y platillos de mariscos, incluyendo selección de recetas y costos en Xalisco. |
$506.76 - $1,520.29 / por hora |
Ensaladas y aguachiles en Xalisco |
Preparación de ensaladas y aguachiles de diferentes mariscos, con aderezos y control de picado y acidez para consumo en Xalisco. |
$121.80 - $324.80 / por plato |
Coctel de camarón en Xalisco |
Ensamblado de coctel de camarón con salsa a base de tomate, cebolla y cilantro, preparado con camarón cocido y refrigerado para entrega o consumo en Xalisco. |
$152.16 - $355.04 / por orden |
Ceviche tradicional en Xalisco |
Preparación de ceviche con pescado o marisco fresco marinado en cítricos y condimentos, servido como plato individual en Xalisco siguiendo tiempos de maceración y control de temperatura. |
$121.58 - $253.30 / por plato |
Camarones empanizados en Xalisco |
Elaboración de camarones empanizados y fritos, controlando procesos de empanizado y temperatura del aceite en Xalisco para garantizar textura. |
$162.26 - $365.08 / por plato |
Salsas y aderezos caseros en venta en Xalisco |
Producción y envasado de salsas y aderezos caseros que acompañan platillos de mariscos, etiquetados con ingredientes y fecha en Xalisco. |
$35.47 - $121.62 / por frasco |
Cortes de mariscos por kg en Xalisco |
Corte y empaquetado de porciones de mariscos (camarón pelado, filetes, rodajas) vendidos por kilo para uso doméstico o profesional en Xalisco. |
$91.10 - $485.88 / por kg |
Servicio de catering para bodas en Xalisco |
Planificación y suministro de menú de mariscos para bodas, incluyendo logística, personal y presentación adaptada al evento en Xalisco. |
$354.55 - $1,013.01 / por persona |
Mariscos a domicilio (delivery) en Xalisco |
Servicio de entrega a domicilio de platillos y pedidos de mariscos, con embalaje y control de temperatura para transporte en Xalisco. |
$81.04 - $202.60 / por entrega |
