Desarrollo y formulación de productos alimentarios en Xalisco |
Investigación y desarrollo de nuevas recetas y formulaciones para productos alimenticios, incluyendo pruebas de sabor y viabilidad en Xalisco. |
$15,186.76 / proyecto |
Procesamiento de carnes y embutidos en Xalisco |
Transformación y procesamiento de carne para la elaboración de cortes, embutidos y productos cárnicos con controles sanitarios en Xalisco. |
$689.81 / lote |
Catering vegetariano y vegano en Xalisco |
Elaboración y servicio de menús 100% vegetarianos o veganos para eventos y servicios continuos en Xalisco, con atención a requerimientos nutricionales. |
$222.68 / persona |
Distribución refrigerada y cadena de frío en Xalisco |
Transporte y entrega de productos perecederos bajo temperatura controlada, asegurando conservación y trazabilidad en Xalisco. |
$862.58 / ruta |
Consultoría en inocuidad alimentaria (HACCP) en Xalisco |
Asesoría para implementar sistemas de gestión de inocuidad como HACCP, identificando puntos críticos y diseñando planes de control en Xalisco. |
$8,114.05 / proyecto |
Comedor industrial y alimentación corporativa en Xalisco |
Operación de comedores industriales y suministro de alimentos para empleados, con diseño de menús balanceados, control de porciones y logística diaria en Xalisco. |
$45.67 - $91.34 / comida |
Molienda y proceso de granos en Xalisco |
Servicios de molienda de granos y cereales para obtención de harinas y subproductos, controlando granulometría y calidad en Xalisco. |
$425.72 / tonelada |
Distribución mayorista de abarrotes en Xalisco |
Suministro y reparto de productos de abarrotes a tiendas, restaurantes y negocios, gestionando inventarios y rutas en Xalisco. |
$3,542.66 / pedido |
Cocina central / dark kitchen en Xalisco |
Operación de cocinas centrales para producción de alimentos destinados a reparto o para terceros, con procesos estandarizados y control de inocuidad en Xalisco. |
$1,214.82 - $5,061.76 / semana |
Conservación y congelado industrial en Xalisco |
Procesos de congelación rápida y almacenamiento en cámaras para productos perecederos, con control de temperaturas en Xalisco. |
$455.39 / m3 |
Mantenimiento de cámaras frigoríficas en Xalisco |
Revisión y reparación de sistemas de refrigeración y cámaras frías para conservación de alimentos, incluyendo carga y pruebas en Xalisco. |
$1,468.81 / servicio |
Preparación de alimentos para hospitales y clínicas en Xalisco |
Elaboración de dietas terapéuticas y controladas para pacientes, coordinando menús con el personal médico y nutricionista en Xalisco. |
$60.74 / comida |
Capacitación en buenas prácticas de manufactura (BPM) en Xalisco |
Cursos y talleres sobre BPM dirigidos a personal de planta y cocina, con contenidos prácticos y normativa aplicable en Xalisco. |
$1,217.26 / curso |
Pruebas de vida útil y estabilidad en Xalisco |
Determinación del tiempo de conservación y condiciones óptimas de almacenamiento para productos alimentarios mediante ensayos acelerados y a temperatura ambiente en Xalisco. |
$4,871.70 / ensayo |
Servicio de envasado y etiquetado por contrato en Xalisco |
Envasado, etiquetado y empaquetado de productos alimenticios bajo contrato para marcas y productores en Xalisco. |
$3.55 / unidad |
Consultoría en reducción de desperdicio alimentario en Xalisco |
Diagnóstico y propuestas para minimizar mermas y optimizar aprovechamiento de alimentos en operaciones comerciales y productivas en Xalisco. |
$6,275.50 / proyecto |
Chocolatería artesanal y bombonería en Xalisco |
Producción de chocolates artesanales y bombones, con control de temperado, formulación y empaque para venta en Xalisco. |
$28.38 / pieza |
Servicio de alimentos para escuelas en Xalisco |
Planificación y entrega de menús balanceados y porciones controladas para comedores escolares en Xalisco, atendiendo normas de nutrición infantil. |
$34.51 / alumno |
Banquetes y montaje para bodas en Xalisco |
Servicio especializado en preparación y presentación de banquetes para bodas en Xalisco, abarcando menús, tiempos de servicio y coordinación con proveedores del evento. |
$354.56 - $1,823.47 / persona |
Asesoría nutrimental y etiquetado de menús en Xalisco |
Consultoría para calcular valores nutrimentales de platillos, diseñar menús balanceados y generar información para etiquetado en Xalisco. |
$963.57 / menú |
Procesamiento y envasado al vacío en Xalisco |
Envasado al vacío y sellado de alimentos para mejorar conservación y facilitar logística de almacenamiento en Xalisco. |
$12.15 / unidad |
Análisis microbiológico de alimentos en Xalisco |
Realización de pruebas microbiológicas para detectar bacterias, hongos y contaminantes en muestras de alimentos, con resultados técnicos en Xalisco. |
$1,215.47 - $4,558.02 / análisis |
Diseño de recetas y pruebas de concepto culinario en Xalisco |
Creación y testeo de recetas para restaurantes y marcas, con evaluación sensorial y ajuste de costos en Xalisco. |
$4,259.14 / receta |
Panadería artesanal por encargo en Xalisco |
Elaboración de panes artesanales y productos de panadería por pedido, ajustando recetas y cantidades para entrega en Xalisco. |
$45.66 / pieza |
Servicio de muestras gratis y promociones para PDV en Xalisco |
Coordinación y ejecución de actividades de degustación en puntos de venta, con logística de personal y control de existencias en Xalisco. |
$2,838.42 / día |
Servicio de food truck para eventos en Xalisco |
Operación y alquiler de unidades móviles de comida para eventos, incluyendo menú, personal y logística de instalación en Xalisco. |
$6,590.67 / evento |
Catering para eventos en Xalisco |
Preparación, transporte y servicio de alimentos y bebidas para eventos sociales o corporativos en Xalisco, incluyendo coordinación de menús, montaje y retiro del servicio. |
$253.03 - $1,214.56 / persona |
Panadería industrial y suministro para tiendas en Xalisco |
Producción en volumen de pan y bollería para abastecer tiendas y supermercados, con procesos estandarizados y logística de reparto en Xalisco. |
$1,216.50 / pedido |
Auditorías de cumplimiento sanitario en Xalisco |
Inspección y auditoría de instalaciones y procesos alimentarios para verificar cumplimiento de normas sanitarias y de inocuidad en Xalisco. |
$4,260.76 / auditoría |
Servicio de fotografía y empaque para alimentos en Xalisco |
Producción fotográfica de productos alimenticios y diseño de empaque para punto de venta y comercio electrónico en Xalisco. |
$3,541.68 / sesión |
Deshidratación y liofilización de alimentos en Xalisco |
Procesos de secado y liofilización para reducir humedad en alimentos, prolongar vida útil y facilitar almacenamiento en Xalisco. |
$253.59 / kg |
Asesoría en suministro de insumos orgánicos y sustentables en Xalisco |
Búsqueda y gestión de proveedores de insumos orgánicos y sustentables, verificando certificaciones y trazabilidad en Xalisco. |
$5,275.34 / proyecto |
Registro sanitario y etiquetado (COFEPRIS) en Xalisco |
Gestión documental para obtener registros sanitarios y asesoría en etiquetado de productos alimenticios conforme a la normativa en Xalisco. |
$6,586.08 / trámite |
Almacenaje y bodegaje de alimentos en Xalisco |
Servicios de almacenamiento para productos alimenticios, incluidas cámaras frías y áreas secas, con control de inventarios en Xalisco. |
$111.67 / m2 |
Delivery de alimentos y app de reparto en Xalisco |
Servicio de entrega a domicilio de alimentos preparados desde restaurantes o cocinas, con gestión de pedidos y seguimiento en Xalisco. |
$35.48 / envío |
Pasteurización y tratamiento térmico en Xalisco |
Aplicación de procesos térmicos controlados para eliminar contaminantes y garantizar seguridad en productos líquidos y semisólidos en Xalisco. |
$963.00 / lote |
Mantenimiento y reparación de maquinaria alimentaria en Xalisco |
Servicio técnico de mantenimiento preventivo y correctivo de equipos y maquinaria usados en la industria alimentaria en Xalisco. |
$861.73 / servicio |
Control de calidad de materias primas en Xalisco |
Inspección y pruebas de calidad para materias primas alimentarias al recibo, verificando especificaciones, contaminantes y certificaciones en Xalisco. |
$657.72 / muestra |
Servicio de meal prep y comidas por suscripción en Xalisco |
Preparación semanal de comidas porcionadas para consumo diario, organizadas por planes o suscripciones y entregadas a domicilio en Xalisco. |
$963.83 / semana |
Pastelería personalizada para eventos en Xalisco |
Diseño y elaboración de pasteles y postres personalizados según temática y requerimientos dietéticos para eventos en Xalisco. |
$1,217.12 - $8,621.25 / pastel |
Servicio de banquetes ejecutivos en Xalisco |
Suministro de alimentos y coffee breaks para reuniones corporativas y eventos empresariales en Xalisco, con montaje y servicio puntual. |
$96.24 / persona |
Etiquetado nutricional y ficha técnica en Xalisco |
Elaboración de etiquetas nutricionales y fichas técnicas de productos alimenticios conforme a la normativa vigente para comercialización en Xalisco. |
$1,825.28 / producto |
Logística y distribución para e-commerce de alimentos en Xalisco |
Gestión de almacenaje, picking y envío de pedidos de alimentos vendidos en línea, con control de tiempos y condiciones de transporte en Xalisco. |
$28.33 / pedido |
Procesamiento de pescados y mariscos en Xalisco |
Servicios de eviscerado, fileteado y envasado de pescados y mariscos, con manejo en frío y controles de calidad microbiológica en Xalisco. |
$730.62 / lote |
Asesoría en trazabilidad e inventarios en Xalisco |
Implementación de sistemas de trazabilidad y control de inventarios para empresas alimentarias, con procedimientos y capacitación en Xalisco. |
$7,298.61 / proyecto |
Producción de conservas y encurtidos en Xalisco |
Procesos de cocción, enlatado y conservación de frutas, verduras y productos encurtidos con control de seguridad alimentaria en Xalisco. |
$86.09 / frasco |
Producción y envasado de lácteos en Xalisco |
Elaboración, pasteurización y envasado de productos lácteos como yogur, quesos y leches, con control de calidad en Xalisco. |
$527.01 / lote |
Producción de alimentos para mascotas en Xalisco |
Formulación, producción y envasado de alimentos balanceados para mascotas, con control de ingredientes y procesos en Xalisco. |
$791.86 / lote |
